NOTA del Forastero:
Los links a la página web de la Bodega Marinera Bajo Guía no están operativos (los dejamos de momento) y os dejamos sus datos y teléfono por si necesitáis contactar con ellos:
Calle José Luna Boa, 9
41808 Villanueva del Ariscal
Teléfono: 954 11 34 67
----------------------------------------------------------
La pasada semana encontré cortada la calle c/José Luna Boa por obras en la calzada. Hoy me ha sorprendido comprobar que ya han terminado (que rapidez) y estaba de nuevo abierta.
Pero lo que realmente quería decir es que en esta calle se encuentra una bodega marinera que quiero recomendaros y que inaugura un nuevo mapa del Forastero al que hemos titulado:
La Bodega Marinera Bajo Guía es uno de mis lugares favoritos para ir cenar en Villanueva del Ariscal, no sólo por su magnífica carta donde conviven tanto platos tradicionales (no os perdáis la “Ensaladilla de mi madre”) como platos innovadores de cocina internacional (la “ Tempura japonesa de verduras con langostinos, soja y vinagreta de miel” es una verdadera delicia para el paladar) sin olvidar los platos marineros que dan su nombre a este local, sino porque en el mismo podemos disfrutar de actuaciones en directo de grupos de jazz, concertistas de piano e incluso magia de cerca.
En invierno me encanta sentarme cerquita de la gran chimenea que preside el comedor pero para estas noches de verano con la fresquita, os recomiendo sentaros fuera y si podéis cerca del jazmín que preside el patio.
Un lugar de lo más recomendable para visitar siempre y cuando no tengáis demasiada prisa. La cocina y más cuando, como en este caso, se convierte en arte, requiere su tiempo, os aseguro que la espera valdrá la pena.
Os dejo un enlace de una de las últimas actuaciones que tuve la suerte de ver:
Fuente: Bodega marinera Bajo Guía
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por compartir tu opinión con el Forastero